電加熱蒸汽鍋爐就是電蒸汽鍋爐，簡單地說就是用電來加熱的蒸汽鍋爐，具體是指一種電熱轉(zhuǎn)化成熱能從而把水加熱產(chǎn)生蒸汽的壓力容器設(shè)備。國家技術(shù)監(jiān)督總局對電蒸汽鍋爐的定義為：最高安全水位時存水容積大于等于30L的承壓電蒸汽鍋爐為電加熱蒸汽鍋爐；小于30L的承壓電蒸汽鍋爐為電蒸汽發(fā)生器，其制造和使用無需技術(shù)監(jiān)督部門監(jiān)檢和審批。 當(dāng)鍋爐發(fā)生漏電時，通過漏電斷路器及時切斷電源，確保人身安全。②缺水保護：當(dāng)鍋爐缺水時及時切斷加熱管控制電路，防止加熱管發(fā)生干燒損壞，同時控制器發(fā)出缺水報警指示。③接地保護：當(dāng)鍋爐外殼帶電時，通過接地線把漏電流導(dǎo)入大地，從而確保人身安全。通常保護接地線應(yīng)與大地之間作良好的金屬聯(lián)接，常用深埋在地下的角鐵、鋼管做接地體，接地電阻不得大于4Ω。④蒸汽超壓保護：當(dāng)鍋爐蒸汽壓力超過設(shè)定的上限壓力時，安全閥啟動，釋放出蒸汽使壓力降低。⑤過流保護：當(dāng)鍋爐超負荷（電壓過高）工作時，漏電斷路器自動斷開。⑥電源保護:借助先進的電子線路檢測到過電壓、欠電壓、斷相等故障狀態(tài)后，進行可靠的斷電保護。